Гость на пороге – в пятницу вечером
26 января. -3. Вечер пятницы. И снова торт. Ароматный, нежный, вкусный, украшенный красной смородиной. С кислинкой. Замороженные летом и собранные прямо с куста в Карелии, спелые и красивые ягоды с веточками постепенно оттаивают на тёплом торте. А внутри, на контрасте, сладкая чёрная смородина, замороженной рассыпать прямо на тонкие дольки нескольких сладких яблок с кожурой, выложенных розой, добавить только что натёртый мускатный орех и ложечку ванили. К вечернему чаю праздничный торт как раз готов и уже на столе. «Гость на пороге» – универсальный рецепт.
А чем угощаете вы домашних в пятницу вечером?